Beschrijving

BBQ Chunks van eikenhouten vaten die gebruikt zijn voor rode wijn is een fantastische keuze voor een bijzonder rokerig en complex smaakprofiel. Het eikenhout heeft niet alleen de aroma’s van het hout, maar ook een subtiele invloed van de rode wijn die eerder in het vat heeft gezeten. Dit kan een extra diepgang en een lichte wijnachtige nuance geven aan je gerecht.

Als je BBQ Chunks van eikenhouten wijnvaten gebruikt, kun je experimenteren met zowel de rooksmaak als het verbeteren van de algehele smaakbeleving van het vlees.